photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Boissey-le-Châtel, 27, Eure, Normandie

Le Château de Tilly est un hôtel 4 étoiles et restaurant semi gastronomique et gastronomique, dans un Château du 16ème siècle, inscrit aux monuments historiques. Vos missions : - Assister le chef dans la préparation des plats en respectant les normes de qualité de l'établissement. - Contribuer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine. - Maintenir la propreté et l'hygiène dans les espaces de travail conformément aux normes sanitaires. - Participer à la coordination efficace pendant les services. L'établissement est ouvert chaque jour de la semaine. Vous conviendrez de vos jours de repos avec l'équipe.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Boissey-le-Châtel, 27, Eure, Normandie

Le Château de Tilly est un Château du 16ème siècle. Il a été entièrement restauré et est situé dans un magnifique domaine de 12 ha d'espaces verts. Le Château, est un Hôtel 4 étoiles disposant de 23 chambres sur le domaine, et dispose d'un bar-restaurant faisant découvrir une cuisine semi-gastronomique et gastronomique de saison et avec des produits locaux. Si vous souhaitez faire partie de ce challenge et promouvoir la beauté de l'histoire Française, alors ce poste est fait pour vous. Responsabilités : - Assister le chef de cuisine dans la gestion opérationnelle et la coordination de la cuisine. - Participer activement à la création et à l'exécution des menus en respectant les normes de qualité. - Superviser et encadrer l'équipe de cuisine pour garantir des services efficaces et de qualité. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à l'innovation et au développement de nouvelles recettes. Exigences : - Expérience significative dans un poste similaire avec une connaissance approfondie des techniques culinaires. - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des standards de qualité élevés. - Excellentes compétences en[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Boissey-le-Châtel, 27, Eure, Normandie

Le Château de Tilly est un Château du 16ème siècle. Il a été entièrement restauré et est situé dans un magnifique domaine de 12 ha d'espaces verts. Le Château, est un Hôtel 4 étoiles disposant de 23 chambres sur le domaine, et dispose d'un bar-restaurant faisant découvrir une cuisine semi-gastronomique et gastronomique de saison et avec des produits locaux. Si vous souhaitez faire partie de ce challenge et promouvoir la beauté de l'histoire Française, alors ce poste est fait pour vous. Responsabilités : - Assister le chef de cuisine dans la gestion opérationnelle et la coordination de la cuisine. - Participer activement à la création et à l'exécution des menus en respectant les normes de qualité. - Superviser et encadrer l'équipe de cuisine pour garantir des services efficaces et de qualité. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à l'innovation et au développement de nouvelles recettes. Exigences : - Expérience significative dans un poste similaire avec une connaissance approfondie des techniques culinaires. - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des standards de qualité élevés. - Excellentes compétences en[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Boissey-le-Châtel, 27, Eure, Normandie

Le Château de Tilly est un hôtel 4 étoiles et restaurant semi gastronomique et gastronomique, dans un Château du 16ème siècle, inscrit aux monuments historiques. En tant qu'assistant de maître d'hôtel (H/F) vous serez responsable de fournir un service de haute qualité à nos clients. Vos responsabilités incluront : - Accueillir chaleureusement les convives et les accompagner tout au long de leur expérience culinaire. - Prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et boissons et assurer un service attentionné. - Servir les plats avec élégance et professionnalisme en suivant les normes de qualité de notre établissement. - Surveiller le niveau des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement. - Nettoyer et organiser la salle à manger et le bar. - Gérer les paiements et les pourboires. - Contribuer à maintenir la propreté et le bon déroulement du service. Ce poste nécessite d'excellentes compétences en communication et une capacité à travailler en équipe. Flexibilité pour travailler selon des horaires variables, incluant les jours de semaine et les weekends en fonction du planning établi. CDD saisonnier de mars à novembre avec possibilité de CDI derrière

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Verneuil d'Avre et d'Iton, 27, Eure, Normandie

Pro-RH, Cabinet de Recrutement, recherche : Un RÉCEPTIONNISTE / AMBASSADEUR D'ACCUEIL (F/H) Au sein d'un hôtel 5 étoiles & spa et de son restaurant gastronomique, l'établissement propose spa et piscines, bar à cocktails, espaces séminaires et un fort potentiel événementiel, au coeur d'un cadre exceptionnel. Rattaché(e) à la Direction de l'hôtel, vous êtes le véritable ambassadeur de l'expérience client. Vos missions sont les suivantes : - Accueillir les clients - Accompagner et conseiller les hôtes pendant leur séjour - Coordonner les demandes - Garantir une prise en charge personnalisée - Assurer la satisfaction client - Veiller à la qualité de la facturation - Contribuer au développement du chiffre d'affaires Vos atouts pour réussir : - Disposer d'une première expérience en réception, conciergerie ou réservations - Maîtriser l'anglais courant (oral et écrit) et la pratique d'une troisième langue est un atout - Être à l'aise avec les outils informatiques (Pack Office) et la connaissance d'un logiciel hôtelier est un avantage Vous êtes polyvalent(e) et autonome, vous incarnez un accueil élégant, chaleureux et sur-mesure. Vous êtes passionné(e) par l'expérience client[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Pont-Audemer, 27, Eure, Normandie

Vous avez exercé la majorité de votre parcours professionnel dans le secteur de l'hôtellerie gastronomique haut-de-gamme. Au cœur d'une brigade de 3 personnes, vous veillez au respect de la fraîcheur des aliments, des normes d'hygiène et de sécurité dans votre cuisine. Vous êtes en charge de la mise en place de certains plats du petit déjeuner, des repas quotidiens du personnel et de la gestion des déchets. ** Contrat saisonnier entre 6 et 8 mois **

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bazincourt-sur-Epte, 27, Eure, Normandie

Nous recherchons pour un restaurant semi gastronomique un(e) chef de rang serveur(se) à temps plein. Vous serez en charge de : Préparer la salle (mise en place et entretien) Accueillir le client et l'installer Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance Prendre une commande client Effectuer le service des plats à table Vous serez également en charge de gérer les équipes et la réception de l'hôtel. CDD de mai à août 2026 avec possibilité de renouvèlement. Vous travaillerez le week-end : 2 jours consécutifs le vendredi/samedi avec un démarrage à 15h. Vos jours de congés seront à définir avec l'employeur. Vous êtes expérimenté(e) dans ce poste (a minima 1 an), êtes autonome, rigoureux(se) et le sens du service client est primordial pour vous. Vous parlez idéalement la langue anglaise.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Verneuil d'Avre et d'Iton, 27, Eure, Normandie

Nous recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) par l'univers de la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service en salle et de la gestion des relations clients. Votre rôle sera essentiel pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos convives. Missions principales : - Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et courtoisie. - Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les vins. - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. - Assurer le service en salle (mise en place, service des plats, débarrassage). - Gérer les relations clients et répondre à leurs demandes. - Participer à la préparation et à la fermeture de la salle. Profil recherché : Expérience préalable en tant que serveur/serveuse dans un restaurant gastronomique. Connaissance des techniques de service et des normes d'hygiène. Excellentes compétences en communication et en relation client. Capacité à travailler en équipe et à gérer les situations stressantes. Disponibilité le week-end et pendant les jours fériés. Sens de l'organisation et rigueur. Conditions[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gisors, 27, Eure, Normandie

Dans le cadre de la saison estivale, SYNERGIE Trie-Château recherche un(e) serveur(se). Attention : jours de travail du mercredi au dimanche midi et soir avec jours de repos les lundis et mardis. Missions : Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme et convivialité Assurer le service en salle (prise de commandes, service des plats et boissons) Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service Participer à la mise en place et au rangement de la salle Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Expérience en restauration obligatoire, idéalement en établissement semi-gastronomique Sens du service, excellent relationnel Dynamisme, esprit d'équipe et rigueur Capacité à gérer le rythme du service. Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

photo Déjeuner Normand CFVE

Déjeuner Normand CFVE

Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Balades, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

PACY-SUR-EURE 27120

Le 26/09/2021

Le Chemin de Fer de la Vallée de l'Eure organise des trains "repas à bord". Pour ces manifestations, un partenariat a été réalisé avec un restaurateur local : Le Pacy'O. Lors d'une balade commentée dans notre voiture restaurant, partez à la découverte des paysages insoupçonnés qu’offre la vallée de l’Eure, tout en profitant de plaisir gastronomique. Le service s'effectue en roulant sur l'ensemble de notre ligne exploitable. Une pause de 15 minutes en gare de Pacy-sur-Eure à mi-parcours est effectuée. Pass sanitaire requis